Apa itu Laksa Sarawak?

Laksa Sarawak








Laksa Sarawak merupakan makanan tradisional yang popular di Sarawak. 

Laksa Sarawak sangat berbeza dengan laksa-laksa lain di Semenanjung.Kuahnya seperti kuah mee kari akan tetapi rasanya berbeza dengan mee kari. 
Rasa
kuahnya rasa lemak, manis dan pedas. Bahan yang terdapat
dalam laksa sarawak adalah bihun, isi ayam yang dicarik-carik, udang, tauge, hirisan telur goreng dan kuahnya. Laksa sarawak dihidangkan bersama sambal untuk menambah rasa kepedasan dan juga limau kasturi.