RESEPI KETUPAT SOTONG KELANTAN

RESEPI KETUPAT SOTONG KELANTAN

BAHAN A:

10 ekor sotong saiz sederhana - buang kulit hitam dan tulang, cuci bersih dan asingkan kepala
lidi untuk menyucuk

BAHAN B:
1/2 cawan pulut - cuci bersih dan toskan
1/2 cawan santan pekat
1/4 sudu teh garam
Rendam pulut selama 30 minit bersama santan dan garam

BAHAN C:
100 gram gula Melaka diracik
2 cawan santan - tidak terlalu pekat
1/2 sudu teh garam
1 hiris halia - dimayang halus
1 helai daun pandan

CARA-CARA MEMBUATNYA

1. Bahan B : Masukkan 3/4 (2 sudu kecil)  pulut ke dalam perut sotong.

2. Masukkan kembali kepala sotong dan cucuk dengan lidi supaya pulut tidak keluar.

3. Atur sotong di dalam periuk. Masukkan Bahan C dan renehkan dengan api sederhana hingga hampir kering.

4. Siap dihidang.

Kredit Resepi :
Kak Wan Via Dari Isteri Untuk Suami Tercinta

TAGS.

• resepi ketupat sotong terengganu
• resepi ketupat sotong kedah
• resepi sotong sumbat paling sedap
• sotong sumbat pulut
• sotong sumbat pulut terengganu

Carian berkaitan dengan RESEPI KETUPAT SOTONG KELANTAN

• resepi ketupat sotong terengganu paling sedap
• resepi ketupat sotong pedas
• ketupat palas
• resepi sotong
• cara buat ketupat
• ketupat bawang

Masakan Tauhu

1. Tauhu Begedil

Miang Kham

1. Miang Kham / Meang Khum

NASI

1. NASI AYAM HAINAN SEDAP
2. NASI LEMAK SAMBAL BILIS